Din dragoste pentru foc si mancare, cu materiale de inalta calitate si inovatie, Yakiniku a reusit sa dezvolte doua tipuri de gratare, extrem de apreciate la nivel mondial, kamado și shichirin. Gatitul pe unul dintre aceste doua tipuri de gratare este aproape un sport de rafinament, ceea ce este atat de caracteristic culturii japoneze.

Tehnicile folosite de Yakiniku in producerea gratarelor Shichirin au fost complet diferite de cele traditionale din Japonia, creand un produs cu adevarat unic la nivel mondial. Gratarele Shichirin, numite si Konro, erau fabricate in mod traditional din lut dolomitic sau lut de rau, dar in timp se spargeau. Yakiniku a optat pentru ceramica de înalta calitate, devenind astfel o companie profesionista care furnizeaza gratare in toata lumea sub numele Yakiniku. In plus, cu ajutorul liniei BBQ Flavor puteti aromatiza preparatele dumneavoastra pentru mai multa savoare.